- 作者 ： 康健網站編輯
- 圖片來源 ： 康健雜誌
氣溫驟降，你是否發現身邊不少人都開始擤鼻涕、酷酷嗽？但有些人很奇怪，他們就好像超人一樣，好像從沒看過他們感冒。到底是什麼原因，讓這些人都會不感冒呢？這是因為他們無意中使用了「不感冒」的祕密！而且這些秘密在科學上也確認有效。更重要的是：這些秘密一點都不難，也不需要靠藥物，或是昂貴的健康食品。你可以把這些祕密帶到你的生活，讓這些習慣也成為你不感冒的私房秘訣。
最讓人驚訝的是，這些不感冒的人吃得不多，一天三餐裡通常有兩餐是簡單輕食，午餐常常兩片全麥麵包夾生菜與起司就解決。
近年來，愈來愈多研究發現，降低熱量攝取，可以減少失智、心血管疾病等年齡相關疾病的發生，而且吃得少也能降低壞的膽固醇（LDL）、三酸甘油酯和血壓。
秘密二、他們懂得紓壓
45歲、Babyboss總經理林梅芳稱自己是「工作狂」，她的工作量大、睡得少、速度快，但她很少感冒，因為她靠做家事、做菜、做手工藝紓壓。
過去在科技業，曾經幾天幾夜沒睡，她回家還炒米粉帶去辦公室給同事吃，「炒米粉需要切多少菜呀！」她說，做菜需要的專注，讓她逃離壓力，忘記煩惱。
秘密三、他們愛運動
研究顯示，運動可增加免疫細胞活力，有助於清除入侵的病原和對抗體內癌細胞。每天至少半小時有氧運動，如散步、游泳和騎腳踏車等都是有益免疫的運動。
平常要多做規律深呼吸，促使血液含氧量增加，保持免疫系統於最佳狀況，東方的太極拳可增進免疫系統。
秘密四、他們多吃蔥薑蒜
研究發現，吃大蒜可以當作強力抗氧化物及抗生素，當你感冒時，也可以讓時間縮短。
當全班同學都輪流感冒又互相傳染時，研究生卓凱祥卻很少感冒，他回想除了固定練壘球的運動習慣，他愛吃蔥薑蒜，總是把裝飾的蔥花、蒜花一掃而空。
秘密五、他們不愛去公共場所
39歲、在德商公司上班，自嘲常要「守大夜班」照顧兩位過敏體質的孩子的林莉真，小時候也是過敏體質，常年生病感冒，但今年健保卡只用了三、四次，還包括兩次的洗牙，是因為當了媽媽，要照顧孩子，因此特別謹記娘家媽媽的話。
媽媽叮嚀她，不要喝冰水、要喝溫水。天氣一變化就要保暖；少到公共場所，假日她很少到百貨公司，都帶小孩往郊外跑。
秘密六、他們愛洗手
感冒和流感病毒很容易傳染，只要碰到門把、桌子就送到你身上，因為病毒可以存活2～8小時。而且美國的研究發現，40％的人咳嗽或擤鼻涕後並不會洗手。不常感冒的林梅芳只要碰到東西就洗手，手也不往眼睛、鼻子、臉上碰。
秘密七、他們愛吃蔬果
林梅芳每次去買水果都很難回答老闆「幾個人吃」的問題，因為雖然她一個人吃，但買的是十人份。她早餐打果汁，每天還帶七彩水果到公司。
除了吃蔬果等以上七個祕密外，不感冒的人通常也多喝水、睡得不錯，有良好的社交關係，免疫細胞因此活躍。
就像林梅芳所說「健康不是看醫生，而是自律，」從這些不感冒的人身上看到，健康從來不是理所當然，但也不複雜，只要去做就是開始。
中醫師教你聰明吃，讓感冒快快好：風寒喝雞湯、風熱喝涼水
從中醫看呼吸道症狀的感冒可分為風寒及風熱兩種類型，飲食上也大不相同。
風寒型感冒的症狀通常是畏寒、清鼻涕、清痰等。台北市立聯合醫院林森中醫院區中醫師陳建宏建議，多喝溫熱開水，或熬煮薑茶、薑湯，或以蔥白切段燉煮雞湯、蛋花湯等，以溫熱性的食物暖身子。
如果是風熱型的感冒，症狀上多是以喉嚨痛、黃痰、黃鼻涕呈現。陳建宏建議，這時要喝室溫的涼水，而非溫開水，假使有合併發燒症狀，更要注意水溫不可太高。飲食則以稀飯為主，但不適合喝雞湯及補品，「有人會煮雞湯補身，順便加點補品燉煮，這會讓風熱型感冒症狀更加嚴重，」陳建宏說。如果嫌開水沒味道，可用酌量薄荷、菊花、板藍根、金銀花泡茶，都對風熱型感冒有助益。
若是腸胃道症狀的感冒，在上吐下瀉嚴重時，中醫也建議，不能吃就不要勉強吃，當症狀減緩時，可在不增加油脂攝取量的前提下，從稀飯、燙青菜、水煮肉等清淡飲食開始嘗試，讓受損的腸胃道黏膜有休息復原時間。